INGREDIENTE (7 briose mari)
80g faina alba de grau tip 000
40g carob
2 lingurite praf de copt bio
250g mascarpone
2 oua
O lingura zahar (optional sau in functie de preferinte)
MOD DE PREPARARE
Intr-un bol mixam ouale cu mascarpone si zaharul pana obtinem o compozitie omogena.
Adaugam apoi praful de copt, faina si carobul si mai mixam pana se integreaza.
Umplem ¾ din formele de briose (vor creste destul de mult) si coacem in cuptorul preincalzit la 190 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 35-40 de minute (facem testul cu scobitoarea)
Super bune si pufoase au iesit! Pofta mare!
Salutare, se poate pune și sirop de arțar în loc de zahăr?
da
Buna seara, se poate inlocui mascarpone cu smântână?
nu
Buna seara. Daca bebe are alergie la ou, se poate inlocui cu altceva?
Multumesc!
din pacate, nu
Dacă am pus praf de copt normal, nu am avut praf de copt bio, e ok?. Am făcut cantitate dubla, deci 4 lingurițe praf de copt.
da
Se poate face si intr.o forma de chec mica?am plecat la bunici si am uitat forma de briose acasa.Multumesc!
da
Excelente! Mulțumim☺️
multumesc si eu pentru feedback!