INGREDIENTE
2 linguri porumb bio
1 lingurita praf de copt bio
130 g faina alba de grau
25g mozzarella rasa(sau emmental/cascaval)
1 lingura ceapa verde (tocata marunt)
1 ou
120 g smantana cu 12% grasime sau mai grasa
1 lingura ulei de masline
MOD DE PREPARARE
Luam un vas in care amestecam faina, praful de copt, porumbul, mozzarella rasa si ceapa verde.
Batem ouale in care incorporam smantana si uleiul.
Punem amestecul de faina, porumb, mozzarella, ceapa peste cel umed si omogenizam.
Turnam aluatul obtinut in forme de briose si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 25 de minute.
Moi si delicioase!
