INGREDIENTE
100 g quinoa rosie sau alba
400 mL lapte de vaca 3.5% grasime sau lapte vegetal
2 linguri de couscous din grau dur
2 linguri fulgi de cocos
2 mere
3 banane
O lingura ulei de cocos
O lingurita chia
MOD DE PREPARARE
Am fiert quinoa in lapte dupa ce fusese hidratata peste noapte si apoi am adaugat restul ingredientelor; merele fara coaja si bananele au fost blenduite rezultand un sos.
Am pus in forme de briose in cuptorul preincalzit la 180 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana s-au rumenit, aprox 30 de minute.
Pofta buna!
