INGREDIENTE (aprox 14 briose)
200g ricotta (sau branza de vaci)
50g unt
75g smantana
1 ou
2 linguri gris
1 lingura faina
1 lingura migdale macinate (optional)
1 lingura sirop de artar (optional)
50g PASTA DE STAFIDE
pudra de vanilie (optional)
MOD DE PREPARARE
Am batut oul cu siropul de artar, apoi am adaugat pe rand: branza, untul, faina putin cate putin, grisul, pudra de migdale, vanilia, smantana.
La sfarsit am incorporat si pasta de stafide.
Am pus in forme si am bagat la cuptor 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 30 de minute (sau pana se rumenesc.)
