Ce facem cu pasta de stafide? Este un îndulcitor nemaipomenit de bun pentru preparatele bebelușilor, cum sunt terciurile, grișul cu lapte, înghețata, budincile. Și este potrivită chiar și pentru bebelușii mai mici de 1 an.
INGREDIENTE
100 g stafide (sau în funcție de cât doriți să faceți) – am avut stafide aurii
MOD DE PREPARARE
Punem stafidele într-un bol și le acoperim cu apă. Le lăsăm la înmuiat 3-4 ore sau chiar peste noapte la frigider. Le scurgem apoi și le pasăm cu blenderul vertical până obținem o pastă. Mai adăugăm 1-2 linguri de apă dacă este necesar. Păstrăm pasta la frigider și o consumăm în maximum 3 zile.
