INGREDIENTE

300g faina alba de grau tip 000
Un pliculet praf de copt bio (7g)
1 lingura zahar sau in functie de preferinte
200g piure de dovleac placintar copt la cuptor (sau gatit la abur/fiert)
25mL ulei de masline
200mL lapte vegetal (sau de vaca)- am folosit de soia
1 ou

MOD DE PREPARARE

Amestecam ingredientele uscate.

Intr-un alt bol mixam ingredientele umede apoi adaugam ingredientele uscate si mixam putin cat sa incorporam faina.

Punem compozitie in forme de briose (am folosit de silicon) si coacem la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana trece testul scobitorii (aproximativ 25 de minute).

Pufoase si delicioase!

Pofta buna!