INGREDIENTE (3 portii mici mici)
60g faina alba de grau
65g faina de cocos
300ml lapte de vaca 3.5% grasime sau lapte vegetal
1 ou
1 lingura ulei de cocos
2 banane foarte mici si foarte coapte
MOD DE PREPARARE
Amestecati faina alba cu faina de cocos, adaugati oul, laptele si uleiul si amestecati cu o furculita sau tel.
Adaugati apoi si bananele pasate cu furculita.
Ungeti un vas termorezistent (sau 3 vase mai mici) cu unt, puneti compozitia si bagati la cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 40 de minute sau pana incepe sa se rumeneasca putin deasupra.
Pofta buna!