Cand nu mai sti ce sa gatesti, deschizi congelatorul si vezi ce mai e pe acolo. Asa ca am gasit o punguta cu conopida.
INGREDIENTE (o portie)
2 buchetele mici de conopida (am avut congelata)
1 ou
2-3 linguri mari de urda sau branza de vaci/casa/ricotta
3 linguri iaurt
2 catei de usturoi
2-3 linguri lapte de vaca 3.5% grasime
cimbru uscat
marar verde
unt pentru uns vasul
MOD DE PREPARARE
Am lasat conopida un sfert de ora sa se decongeleze putin ca sa o pot taia bucati.
Am amestecat restul ingredientelor si am uns un vas mic cu unt. Am asezat conopida si deasupra am asezat mixul de ou cu urda.
Am copt la foc mic pana s-a rumenit frumos, aproximativ 35 de minute, la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie.
Pofta buna!
