INGREDIENTE (o portie) 1 iaurt mic 140g 1 ou 1 pară tăiată bucăti 2 linguri rase pesmet (pentru 8 luni+ inlocuiti cu o lingura de gris) 2 prune mici si dulci pudră de vanilie – optional unt sau ulei de cocos pentru uns vasul MOD DE PREPARARE Se bate oul si se adauga iaurtul, vanilia, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (3-4 portii) 1 piept de pui 4 dovlecei (2 mari, 2 mici) 1 ceapa 1 ou 1 legatura marar 3 fire de cimbru proaspat cateva rosii in bulion sau suc de rosii 2 linguri orez alb (sau in functie de preferinte) MOD DE PREPARARE Dovleceii i-am spalat bine si nu i-am mai curatat fiind […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (o portie) 1 ou o mana de visine 3 linguri rase faina de orez 50 g urda sau branza cremoasa 5 curmale 3-4 linguri lapte 1/2 lingurita praf de copt ulei de cocos (pentru uns vasul) sau unt MOD DE PREPARARE Am pus curmalele la hidratat si apoi am facut piure. Am spalat visinele […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 tija rubarba 50 branza de casa/vaci/ricotta 3 curmale 2 oua 2 linguri faina de orez ulei de cocos MOD DE PREPARARE Am hidratat curmalele si le-am taiat bucati. Tija de rubarba am curatat-o si am taiat-o bucati mici. Am amestecat ouale cu branza, faina de orez, rubarba si curmalele. Am uns cu ulei […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 dovlecel marisor 1 bucata branza proaspata de capra aprox 150 g – se poate inlocui cu branza de vaci 1 ou 4-5 catei de usturoi 3-4 linguri de faina alba de grau 1 cana de susan alb MOD DE PREPARARE Am curatat dovlecelul, am scos miezul moale si l-am aruncat. Am dat ce […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 8 oua 10 linguri apa 2 linguri zahar (sau in functie de preferinte) 100 g ulei de cocos sau de masline nonextravirgin 200 g faina alba de grau tip 000 1 lingurita praf de copt bio 1 tija rubarba (se poate omite) 20 capsuni mici MOD DE PREPARARE Am separat ouale si am batut […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 oua 3 linguri ulei de cocos sau de masline 50 g unt 65% grasime 3 linguri cu varf faina alba de grau tip 000 100 ml apa 1 mana de cirese 2 maini dude albe MOD DE PREPARARE Am batut albusurile spuma si am adaugat pe rand galbenusurile, uleiul de cocos si faina […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 rosii 1 castravete 1/2 ceapa 2 linguri de bulgur patrunjel verde 1 lingurita ulei de masline zeama de la o lamaie MOD DE PREPARARE Am oparit bulgurul raport 1:3 bulgur apa si l-am lasat acoperit 15 minute sa se umfle. Am tocat marunt rosiile, castravetele curatat de coaja, ceapa si patrunjelul. Am adaugat […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (2 portii) 1 ou 1 lingura ulei de masline 3 linguri faina alba de grau 1 banana 6-7 capsuni 1 iaurt mic 3.8 % (140 g) 1 lingurita praf de copt unt pentru tapetat 2 linguri de carob MOD DE PREPARARE Se paseaza banana cu furculita, iar capsunile se taie feliute si se pastreaza […]
Citeste mai mult
Cand esti in criza de timp, faci o gustare/cina rapida cu couscous. INGREDIENTE (1-2 portii) 1 ceasca lapte (170 ml) 1/2 ceasca couscous din grau dur 1 ou o mana de stafide 3 linguri branza de casa/vaci/ricotta unt pentru tapetat MOD DE PREPARARE Am pus stafidele la hidratat in apa plata un sfert de ora. […]
Citeste mai mult
