INGREDINTE (2 portii)
100g mei
500ml lapte de vaca
2 linguri stafide
1 lingura sirop de artar (optional- pentru 1an+)
1 ou
MOD DE PREPARARE
Hidratati meiul cateva ore in apa apoi il scurgeti bine.
Fierbeti meiul in lapte, la foc mic, amestecand din cand in cand pentru aproximativ 15 minute, adaugand stafidele in ultimele 5 minute.
Lasati meiul sa se raceasca.
Amestecati meiul cu restul ingredientelor si puneti compozitia in vas uns cu unt.
Bagati la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 35 de minute.
Pofta buna!
