Budinca de morcovi pe care am pregatit-o pentru astazi iese absolut deliciosa cu cartofi si mozzarella! Un success garantat, cei mici vor fi incantati!

Va recomand cu drag piureul de morcovi de la Edenia, cu care puteti gati rapid aceasta reteta!

Morcovii fierti, pasati si congelati in forma de peleti, sunt usor de folosit in orice reteta in doar cateva minute si nu se decongeleaza inainte de preparare!

INGREDIENTE (2 portii)

200g piure de morcovi de la Edenia
200g cartofi (cantariti fara coaja)
100g smantana (am folosit cu 12% grasime dar se poate si mai grasa)
1 ou
100g mozzarella fresca
Un praf de nucsoara (optional)
Unt pentru uns vasul ceramic

MOD DE PREPARARE

Punem peletii de piure intr-o craticioara la foc mic si amestecam pana se decongeleaza.

Cartofii, curatati de coaja, ii taiem cubulete si ii fierbem 20 de minute apoi ii pasam cu furculita.

Scurgem mozzarella de zer si o dam pe razatoarea mare.

Amestecam piureul de morcovi cu cel de cartofi, smantana, ou, nucsoara si mozzarella rasa.

Ungem cu unt 2 vase mici ramekin (sau unul mai mare) si repartizam compozitia.

Bagam vasele in cuptor, setam 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie si lasam pentru 40 de minute.

Budincutele ies moi si se mananca cu lingurita.

Se pot consuma in 3 zile daca sunt pastrate la frigider si se pot reincalzi in cuptor.

Pofta mare!

Piureurile Edenia contin 100% legume naturale, sortate, curatate, spalate, prefierte, pasate si congelate in forma de peleti. Nu sunt modificate genetic!

Sunt ideale pentru ca se pregatesc cu usurinta si fara pierderi si rezultatul poate fi un piure rapid (fara adaos de apa) sau o supa crema (cu adaos de apa).

Piureurile de legume sunt disponibile in 4 sortimente (mazare, telina, morcovi si cartof dulce) si se gasesc deja in supermarket-urile fizice si online.

Legumele sunt pasate si congelate in forma de peleti imediat dupa recoltare, pastrand astfel intacte vitaminele si substantele nutritive.

Peletii Edenia se pot folosi usor in orice reteta, se gatesc rapid si sunt disponibili tot anul!

Va invit sa folositi cu incredere piureurile de legume Edenia in preparatele Flaveur!