INGREDIENTE
O pulpa de iepure
Zeama de la jumatate de lamaie
Condimente: ienibahar, coriandru, piper diverse culori, foaie de dafin
O ceapa mica
2 cartofi mici
1 morcov
1 pastarnac mic
O lingurita de ulei de masline
MOD DE PREPARARE
Am lasat peste noapte in frigider pulpa de iepure in apa, zeama de lamaie, ceapa tocata pestisori si condimentele.
A doua zi am pus pulpa impreuna cu legumele la cuptor si o lingurita de ulei peste care am pus supa de gaina (ramasa dupa ce am fiert carnea si legumele pentru chiftelutele de gaina).
Pofta buna!
