INGREDIENTE
1kg cartofi noi (se poate si cu cartofi vechi)
Ulei de masline
Boia dulce de ardei
Curcuma
Ierburi de Provence (optional)
*sau alte condimente la alegere, de ex: rozmarin, usturoi granulat
MOD DE PREPARARE VIDEO
Spalam cartofii si ii taiem felii mai groase fara sa-i curatam. Daca folosim cartofi vechi ii vom curata de coaja, in rest ramane neschimbat.
Stropim cartofii cu ulei de masline si presaram condimentele. Amestecam bine cartofii pana sunt acoperiti de condimente si ulei.
Repartizam cartofii in mod uniform in tava pe hartie de copt.
Bagam la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie si ii lasam pentru 60 de minute fara sa ii atingem. In ultimele 10 minute mutam pe functia cu ventilatie pentru a-i rumeni frumos.
Cei mai sanatosi si gustosi cartofi prajiti!
Pofta buna!
