INGREDIENTE
4 ouă
1 cană făină grâu spelta
1 linguriță praf de copt bio
2-3 linguri ulei de măsline
o lingură fulgi de drojdie inactivă
MOD DE PREPARARE
Am bătut ouăle până și-au dublat volumul, pe urmă am încorporat celelalte ingrediente.
Apoi, am pus ce aveam în casă-ingredientele sunt puse după gust, ochiometric: 2 fire ceapă verde, carnea de pe un copănel, brânzică de casă, ardei capia, broccoli aburit, puțină ceapă roșie, tocate mărunt.
Le-am amestecat cu aluatul.
Compoziția în forma de chec la cuptor, 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie, 35-40 min (până trece testul scobitorii).
Pofta buna!
