INGREDIENTE

1 pahar mic couscous integral sau alb
2 pahare apa
1 cartof dulce potrivit
3-4 buchetele broccoli
1 dovlecel foarte mic
Patrunjel uscat
1 ou

MOD DE PREPARARE

Punem apa la fiert iar in momentul in care fierbe adaugam couscous-ul, luam vasul de pe foc si-l acoperim. Lasam couscous-ul la umflat aproximativ 10 minute.

Curatam legumele, le taiem cubulete si le gatim la abur aproximativ 15-20 de minute, apoi le facem piure.

Amestecam piureul de legume cu couscous-ul, oul si patrunjelul.

Punem compozitie cu lingura in tava pe hartie de copt si coacem la 180 grade C pentru aproximativ 30-35 de minute sau pana se rumenesc.

Chiftelutele ies moi. Aceasta compozitie o puteti pune si intr-un singur vas si faceti o budinca.

Pofta buna!