Va propun astazi impreuna cu Pufu Shop o reteta noua si savuroasa, de ciorba deasa de legume cu rosii si galuste. O servim intr-un minunat bol de invatare pe care ni-l propune Pufu Shop!
INGREDIENTE (6 PORTII)
4 morcovi
1 dovlecel
1 radacina patrunjel
1 pastarnac
o ceapa rosie mare
un cartof mare
2 ardei grasi rosii
600mL suc de rosii (din care am pus 300mL cu tot cu pulpa)
patrunjel
Pentru galuste:
3 oua mici
2 linguri ulei de masline
7 linguri gris
MOD DE PREPARARE
Curatam legumele si le tocam marunt la tocatorul electric sau le dam pe razatoarea stea.
Punem legumele la fiert in 4 litri de apa.
Pentru galuste vom separa albusurile de galbenusuri iar albusurile le mixam spuma tare.
Frecam galbenusurile cu uleiul apoi adaugam albusurile spuma amestecand cu miscari largi. Incepem sa adaugam si grisul, la inceput 4 linguri, amestecam usor tot cu miscari largi, apoi restul de gris. Amestecam usor si lasam compozitia in repaus sa se umfle grisul aproximativ 15 minute.
Cand legumele sunt aproape fierte, adaugam sucul de rosii iar dupa 10 minute si galustele. Inainte sa luam cu lingura din compozitie, vom mai amestecam usor inca o data. Punem usor galustele in oala si le lasam 2-3 minute apoi le intoarcem usor. Totul se fierbe la foc mic.
La sfarsit adaugam si patrunjelul si acoperim oala. Un pranz delicios pentru toata familia.
Domnul Copil a servit in bolul de invatare Innobaby de la Pufu Shop!
Bolul mare de invatare cu maner Innobaby este un ajutor ideal pentru un stil de viata sanatos si pentru o alimentatie echilibrata. Precum toate produsele propuse Pufu Shop, si bolul de invatare este sigur pentru copii, nu aluneca si nu se sparge!
Vasul bolului este din otel inoxidabil, incasabil si rezistent la congelare. Acesta este prevazut si cu un strat de plastic ce permite mentinerea alimentelor reci sau calde pe o perioada mai lunga. Bolul este extrem de usor de folosit iar manerele au o forma prietenoasa ce permite o manevrare usoara si copiilor de varste mai mici.
Puteti achizitiona bolul de invatare Innobaby din magazinul online www.pufushop.ro.
Va invit cu drag sa descoperim impreuna intregul univers minunat Pufu Shop!
Puteti vizita si pagina www.flaveur.ro/pufushop pentru mai multe informatii despre Pufu Shop!