INGREDIENTE CLATITA CU MAR FLAVEUR
1 mar mare Golden
3 oua
200 mL lapte de vaca 3.5% grasime sau lapte vegetal
150g faina alba de grau tip 000
1 lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
20g unt sau ulei de cocos
1 lingurita scortisoara Ceylon
MOD DE PREPARARE CLATITA CU MAR FLAVEUR
Curatam marul si il taiem feliute. Punem peste mar scortisoara si o lingurita de zahar si amestecam.
Untul il topim.
Intr-un bol, amestecam bine cu un tel, ouale, laptele, faina si restul de zahar sau sirop.
Intr-un vas rotund de silicon cu diametrul de 21 cm (sau alt material) turnam untul topit, punem marul si il repartizam pe toata suprafata formei, apoi turnam deasupra compozitia.
Coacem clatita la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie, cuptor preincalzit, pentru aproximativ 30 de minute sau pana se rumeneste.
In cuptor se va umfla si se va lasa cand o scoatem.
Pofta buna!
