INGREDIENTE
1 cutie 400g iaurt
mărar
MOD DE PREPARARE
Am pus mararul taiat mărunt peste iaurt, in cutia lui, apoi am amestecat bine.
Am transferat iaurtul intr-o sita pe fundul căreia pusesem un tifon; am lăsat la scurs peste noapte in frigider.
Se obține o crema densa.
Pofta buna!
Care parte se foloseste la mancare cea care s.a scurs sau care a ramas in tifon? M
Ce se scurge este zerul si se arunca. Crema este cea care rămâne in tifon.