INGREDIENTE
150g unt moale (la temperature camerei)
1 ou
200g faina alba de grau
2 lingurite praf de copt bio
O lingura zahar (optional sau in functie de preferinte)
30g stafide (inmuiate 20 minute in apa apoi scurse)
MOD DE PREPARARE
Mixam oul cu zaharul aproximativ 3 minute pana obtinem o crema precum maioneza. Adaugam pe rand untul, praful de copt si faina mixand dupa fiecare pana se omogenizeaza.
Integram si stafidele, amestecand cu o spatula.
Luam compozitie cu lingura si punem in tava pe hartie de copt, lasand putin mai mult spatiu intre fursecuri.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 20 minute sau pana se rumenesc usor deasupra.
Ies foarte fragede! Pofta mare!
