INGREDIENTE

250g piure de dovleac placintar copt
300g faina alba de grau
1 lingurita praf de copt bio
50g nuca macinata
1 lingura de zahar
½ lingurita pudra de vanilie
2 oua
200mL lapte de vaca 3.5% grasime sau lapte vegetal
50mL ulei de masline pentru gatit sau ulei de cocos

MOD DE PREPARARE

Amestecam faina cu praful de copt, nuca, zaharul, vanilia.

Adaugam, pe rand, piureul de dovleac, ouale, laptele, uleiul si omogenizam cu un tel.

Coacem in aparatul pentru gofre.

Pofta mare!