INGREDIENTE

400ml lapte de vaca 3.5% sau lapte vegetal

80ml tapioca (am masurat cu cana gradata)

o lingurita carob

MOD DE PREPARARE

Fierbeti tapioca in lapte pana devine translucida si se ingroase compozitia. (compozitia este mucilaginoasa)

Raportul este de 1:6 tapioca-lichid. Tapioca nu necesita hidratare.

Pofta buna!