INGREDIENTE
1 ou
40 g iaurt natur (normal)
50 g unt topit cu 65% grasime
90 g faina alba de grau
1 lingura sirop artar (optional)
1 lingurita rasa praf de copt bio
MOD DE PREPARARE
Batem oul cu un tel si il amestecam cu siropul de artar, apoi adaugam iaurtul si il incorporam.
Adaugam faina cernuta si amestecata cu praful de copt amestecand usor.
Acum adaugam untul topit usor si treptat. Preincalzim cuptorul la 180 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie si turnam cu o lingura din aluat in forma de madlene.
Pentru fetele zambarete eu am mixat o lingura din aluatul obtinut cu putin carob si le am desenat in forme inainte de a pune
aluatul.
Coacem pentru 12 minute.
Au iesit 7 moi si delicioase.
Pofta mare!
