Va propun sa gatim impreuna pentru cina, dupa o reteta noua, un mei absolut savuros cu fructe si mascarpone!
Va recomand desigur sa pregatiti aceasta reteta cu un mix de fructe Edenia!
Eu am folosit mixul de fructe Purple Kick de la Edenia, un amestec perfect de afine salbatice, coacaze negre, mure si banane.
Mixurile de fructe Edenia sunt o varianta usoara si rapida pentru persoanele ce vor sa adopte un stil de viata mai sanatos si sa-si eficientizeze timpul la maxim.

INGREDIENTE (o portie)
50g mei
125g mix Purple Kick de la Edenia
1 lingura mascarpone
1 lingurita migdale macinate sau nuci/caju

MOD DE PREPARARE
Meiul, hidratat in prealabil pentru minimum 4 ore, il fierbem la foc mic in 200 mL apa pentru aproximativ 15-20 minute. Trebuie sa absoarba toata apa.
Cand este gata adaugam lingura de mascarpone si migdalele macinate si amestecam.
Cat timp fierbe meiul, punem fructele direct congelate intr-o craticioara la foc mic si lasam pentru aproximativ 10 minute, pana se decongeleaza si scade sucul lasat.
Amestecam totul si servim un mic dejun delicios, sau de ce nu, o cina!
Pofta mare!

Congelate si ambalate in portii individuale, mixurile de fructe Edenia sunt solutia perfecta pentru o doza rapida de vitamine.
Fructele proaspat culese sunt spalate, curatate si taiate cubultete, dupa care sunt congelate rapid si combinate perfect in portii bine echilibrate, ambalate individual (o punga de 500 g contine 4 portii a cate 125 g).
Nu se decongeleaza inainte de preparare!
Va invit sa folositi cu incredere mixurile de fructe Edenia in preparatele Flaveur!