INGREDINTE
2 banane
4 oua
1 mar
1 para
1 praf scorțișoară
MOD DE PREPARARE
Pasam cu furculița o banana și jumate din a doua. Mărul, para si jumătatea rămasă de banana le taiem cubulețe.
Intr-un bol batem ouale cu un tel și le turnam peste bananele pasate. Adăugăm si scorțișoara. Amestecam compozitia pana la omogenizarea.
În formele de briose asezam fructele tăiate cubulețe având grija ca în fiecare forma sa fie cate puțin din fiecare fruct apoi turnam compozitia peste fructe si umplem doar ¾ din forma.
Coacem omletele in cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30 minute sau pana se rumenesc frumos.
Le scoatem din cuptor si le lasam putin la racit in forme, apoi le putem scoate.
Pofta mare!
