INGREDIENTE
90g branza de vaci
50g stafide
2 gălbenușuri
2 linguri rase de gris
2 linguri cu vârf de smantana
MOD DE PREPARARE
Am pus stafidele la hidratat pentru o ora apoi le-am scurs.
Am amestecat gălbenușurile cu branza, smantana si grisul, apoi am adăugat stafidele.
Am pus compoziția in vas tapetat cu hârtie de copt si am pus la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana s-a rumenit, aproximativ 30 de minute.
Pofta buna!
