INGREDIENTE (o portie)

50g paste la alegere (am ales farfalle)
2 buchetele broccoli (maricele)
4 oua de prepelita (sau un ou de gaina)
2 fire mici de usturoi verde
1 fir patrunjel verde
Cascaval ras (optional) sau mozzarella fresca pentru bebelusii mai mici de 1 an
Unt pentru tapetat vasul

MOD DE PREPARARE

Am pus pastele la fiert, iar cand au fost gata le-am scurs si le-am dat prin un jet de apa rece.

In acelasi timp am pus si broccoli la abur, 15minute.

Am tocat patrunjelul si usturoiul, le-am amestecat cu ouale batute si cu broccoli, tot tocat, apoi am adaugat si pastele scurse.

Am uns cu unt un vas de yena si am turnat toata compozitia. Am ras deasupra putin cascaval si am bagat la cuptorul la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana cand preparatul s-a rumenit, aprox 20 minute.

Pofta buna!