INGREDIENTE
200 g faina alba de grau
7 g praf de copt bio
2 oua
o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
15 linguri lapte, 3,5 % grasime sau lapte vegetal
11 linguri ulei de masline nonextravirgin sau ulei de cocos
Afine proaspete – cantitatea dupa preferinte
MOD DE PREPARARE
Am batut foarte bine ouale cu zaharul iar apoi am adaugat continuand mixarea laptele si uleiul. La final am amestecat si faina cu praful de copt.
Am asezat compozitia in forma si am adaugat afine din loc in loc. Am introdus in cuptorul preincalzit la 180 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana a trecut testul scobitorii.
Pofta buna!
Alte precizari
In locul afinelor se pot pune fructe de sezon.
