INGREDIENTE
200g faina
60g fulgi de ovaz
1 lingurita praf de copt bio
150g unt moale
1 lingura sirop de artar (optional)
250g mascarpone
100 ml lapte
100g afine proaspete
100g coacaze rosii proaspete
pudra de vanilie (optional)
2 oua
MOD DE PREPARARE
Amestecam faina, fulgii de ovaz si praful de copt.
Separat mixam ouale, apoi adaugam siropul de artar, untul, mascarpone, laptele si pudra de vanilie.
Incorporam compozitia in cea de faina, amestecand usor de la baza.
Apoi adaugam si fructele.
Punem in forma de silicon sau tapetata cu hartie de copt la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 40 min (in functie de cuptor).
Pofta buna!
