INGREDIENTE

4 ouă
1 1/2 pahar făină alba de grau
1/2 pahar iaurt natur
1 pahar suc de portocale
60 g unt cu 655 grasime sau mai gras
1 lingură mac
o lingura sirop de artar (optional)

MOD DE PREPARARE

Am separat ouăle și am mixat albușurile. Am amestecat gălbenușurile cu untul topit și răcit, iaurtul, sucul de
portocală, siropul de arțar, semințele de mac și făina.

Apoi am încorporat ușor albușurile. Am uns vasul cu unt și am turnat aluatul. Am introdus prăjitura la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, la 180 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie.

Alte precizari
*Am măsurat cu ajutorul unui pahar cu capacitatea de 200 ml.