INGREDIENTE
100 g cous cous
300 mL lapte de vaca 3.5% grasime
Pudra de vanilie
Cateva prune
75 g Mascarpone
3 feliute de portocala
O lingura sirop de artar (optional si numai pentru 1 an+)
O lingura fulgi de cocos
O lingurita unt
MOD DE PREPARARE
Am pregatit cous cous conform indicatiilor dupa ambalaj si l-am oparit cu lapte in care am pus vanilie si fulgi de cocos (pe post de indulcitor). Am uns cu unt un vas de Yena si am turnat compozitia rezultata mai sus peste care am pus o crema formata din Mascarpone, feliute de portocala taiate fin si siropul de artar. Deasupra am pus prunele decongelate si fara coaja!
Am introdus in cuptorul incins la 180 de grade Celsius pana s-a rumenit! Este delicioasa!
Pofta buna!
