INGREDIENTE
4 vinete micute
1 zucchini mare (sau dovlecel normal)
1 ceapa mica
4 linguri seminte de floarea soarelui
2 linguri ulei de masline
2 linguri ulei de in – sau tot de masline
MOD DE PREPARARE
Coacem vinetele la cuptor, le decojim si le lasam la scurs cel putin 6 ore (eu le-am lasat peste noapte la frigider).
Dovlecelul il curatam si il gatim la abur apoi il scurgem bine.
Mixam totul la robot! Gata!
Pofta buna!
