INGREDIENTE (2-3 portii)
2 buc ceapa verde
2 buc usturoi verde (partea alba)
1 cartof alb
1/4 dintr-un fenicul
o pulpa de pui
2-3 linguri smantana min 12% grasime
marar verde
MOD DE PREPARARE
Am fiert puiul in apa, aproximativ 45 de minute.
Legumele le-am curatat si le-am pus la fiert cu capac la foc mic cu 2 pahare de apa.
Am verificat daca s-au patruns legumele, le-am strecurat si le-am mixat cu un cub de unt.
Am adaugat supa de legume pana la consistenta dorita.
Am asezonat cu smantana, marar si carnea de pui.
A fost un succes total!
Pofta buna!
