INGREDIENTE
1 pahar iaurt (140 gr)
3 oua
80 ml ulei de măsline
150 g făina alba de grau
2 lingurițe scortisoara Ceylon
o lingura zahar (optional sau in functie de preferinte)
1 lingurița praf de copt BIO
1 mar ionatan
MOD DE PREPARARE
Mixam ouăle cu zaharul, cu o spatula incorporam iaurtul, apoi uleiul puțin câte puțin, ca la maioneza.
Incorporam treptat făina amestecată cu praful de copt și scorțișoara. Curățăm mărul și-l tăiem felii subțiri.
Turnam compoziția in tava de tarta unsa cu unt, decoram cu feliile de mar și coacem la cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie, cca 45 min, pana se rumenește frumos pe margini.
Pofta buna, va doresc!
