INGREDIENTE (o portie)
1 lingura si 1/2 cuscus din grau dur (nu paste dimensiune mica)
100 ml lapte
1 lingura branzica de casa
1 lingurita mascarpone
3 mingiute mozzarella fresca
branzica cremoasa
3-4 fire de marar
MOD DE PREPARARE
Oparim cuscus-ul in lapte si il lasam la umflat 15 minute.
Taiem marunt mozzarela si mararul si le punem peste cous cous-ul usor lichid impreuna cu restul branzeturilor.
Ungem cu unt un vas mic ceramic sau yena si bagam la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos cu ventilatie pentru 20 minute.
Feedback: pustiul meu a devorat fara sa „respire” toata portia!
Pofta buna!
