INGREDIENTE
2 galbenusuri
200 ml lapte
faina
2 mere
Scortisoara
MOD DE PREPARARE
Am amestecat galbenusurile cu laptele si faina, apoi am copt clatitele in tigaie.
Am curatat merele de coaja si seminte si le-am taiat cubulete; le-am inabusit in tigaie in sucul propriu si la final am adaugat scortisoara.
Am umplut clatitele cu mere.