INGREDIENTE

250 ml lapte

2 oua

Carob

faina

2 linguri smantana

branza dulce de vaci

stafide hidratate

 

MOD DE PREPARARE

Am facut clatitele din 200 ml lapte, 1 ou, carob si faina. Le-am copt in tigaie.

Am umplut cu branza dulce de vaci si stafide hidratate.

Am facut un sos din ou, smantana si restul de lapte.

Am pus intr-un vas clatite incat sa-i acopere fundul; deasupra am pus un strat de sos; am alternat straturile in asa fel incat cel de sos sa fie ultimul.

Am bagat la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30 de minute.

Pofta buna!