INGREDIENTE
4 linguri de spanac oparit
5 linguri de ricotta (sau branza de casa)
1 ou
2 linguri gris
Masline (ideal Kalamata natur)
Sos rosii
Branza cheddar (sau cascaval, mozzarella fresca – in zer)
Emmental
MOD DE PREPARARE
Am bagat la robotul de bucatarie spanacul, ricotta, oul si grisul.
Compozitia obtinuta am intins-o in tava pe hartie de copt.
Am bagat la cuptorul preincalzit la 200 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 10-12 minute.
Am scos tava si am adaugat sosul de rosii, apoi maslinele tocate marunt, branza cheddar si emmental.
Am bagat din nou la cuptor pentru aproximativ 15 minute la 180 grade C caldura sus-jos cu ventilatie.
Pofta buna!
*Mai puteti adauga rosii cherry, rucola sau alte ingrediente in functie de preferinte.
