Cine nu adora pastele?!
Sa incercam atunci o altfel de budinca.
INGREDIENTE
150 g paste – fusili ( imi place mult aspectul lor, dar puteti inlocui)
250 g mascarpone
1 pastaie de vanilie
50 g lapte
1 lingurita de unt
3 lingurite de gem…eu am preferat de fructe de padure ( fara zahar)
MOD DE PREPARARE
Nimic mai simplu: puneti pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj.
Separat amestecati mascarpone cu untul, semintele din pastaia de vanilie si laptele.
Sa mearga rapid, ar fi bine sa le aveti la temperatura camerei.
Am ales mascarpone deoarece este o branzica dulceaga si cu o densitate de crema.
Am amestecat pastele cu creme obtinuta.
Le-am bagat la cuptor pentru 20 minute la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie.
Le-am servit cu gem.
Sunt…simple si gustoase.
Pofta buna!
