Desi ar putea fi si de migale, alune de padure, caju sau chiar simplu…de „ciocolata” raw.
Dar imi plac nucile si mai ales sa experimentez arome noi, asa ca am facut mousse raw de nuca.
INGREDIENTE
1/2 avocado
50 ml lapte 3.5% grasime sau lapte vegetal
1 lingura de miere (numai pentru 1an+) sau sirop de artar/ pentru 7luni+ puneti o lingura pasta de curmale
2 linguri cu varf de nuca macinata + 1 lingura carob
MOD DE PREPARARE
Le puneti in blender si la mixati fin.
Prea simplu, prea bun, prea …usor de facut!
Pofta buna!
Bună ziua! Dacă folosim lapte de vacă, acesta nu trebuie preparat termic înainte? Așa știam. Ca până la vârsta de 1 an se prepară termic, nu se consumă ca atare.
il preparati termic daca este lapte proaspat muls. Daca este lapte de la supermarket acela este deja pasteurizat.