INGREDIENTE
100g zmeura
2 oua
2 linguri rase faina alba de grau
1 lingura sirop de artar (optional)
1 lingurita ulei de masline
Un varf de lingurita pudra de vanilie
Unt pentru uns vasul sau ulei de cocos
MOD DE PREPARARE
Am batut spuma albusurile.
In alt vas am amestecat galbenusurile cu zmeura facuta piure, siropul, uleiul si pudra de vanilie.
Am incorporat usor cu o spatula albusurile in al doilea vas si am omogenizat treptat faina.
Am pus in vasul uns cu unt si am bagat in cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie timp de aproximativ 40minute.
Mirosul de zmeura a parfumat toata casa!