INGREDIENTE
1 ghem sau minge paste tagliatelle
1 ceapa verde
1 usturoi verde
1 ou
1 bucata mica mozzarella fresca
putin marar
1/2 ardei gras rosu
1 ciuperca champinion bruna
MOD DE PREPARARE
Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet.
Se spala si se taie marunt legumele si se amesteca cu un ou batut. Se incorporeaza si pastele fierte si scurse.
Se unge un vas mic ceramic cu unt, se adauga amestecul de paste.
Deasupra am pus 3-4 cubulete de mozzarella.
Se da la copt pana se rumeneste frumos, la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie, aproximativ 30 de minute.
Succes total!
Pofta buna!
Alte precizari
Abia am reusit sa fac poze, disparuse deja o treime din budinca :).
