INGREDIENTE (2 portii)
100 g quinoa (am cantarit -o fiarta)
1 iaurt 140 g (3.8 % grasime)
1 ou
1 banana coapta (pasata cu furculita)
50 g fructe de padure (proaspete sau congelate)
MOD DE PREPARARE
Am hidratat peste noapte cateva linguri (3-4) de quinoa in apa cu zeama de lamaie, dupa care am fiert-o pana a inflorit, raport 1:2 quinoa:apa.
Am amestecat quinoa cu restul ingredientelor, am uns cu unt 2 vase ceramice si am dat la cuptor pentru aproximativ 30-35 de minute, la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie.
Pofta buna!
Quinoa trebuie lăsată la înmuiat neaparat peste noapte sau câteva (2) ore sunt ok ?
ideal peste noapte sau cel putin 4 ore.
Oul trebuie sa fie intreg( albus si galbenus)? as fi vrut sa ii dau unui bebe sub un an.
multumesc
da, https://flaveur.ro/cand-si-cum-introducem-alimentele-potential-alergene/
de unnde as putea sa cumpar quinoa?
magazine online, supermarket, plafar