INGREDIENTE
250 g faina alba de grau
300 mL lapte de vaca 3.5% grasime sau lapte vegetal
3 linguri cu varf de visine
2 oua
1 lingura sirop de artar (optional)
O lingura cu varf migdale macinate
O lingura fulgi de cocos
7 g praf de copt bio
90 g de unt cu 65 sau 82% grasime sau ulei de cocos
Pudra de vanilie (optional)
MOD DE PREPARARE
Am facut un sirop de visine blenduind fructele cu laptele si siropul de artar. Am batut cele doua oua impreuna cu siropul de visine si apoi am adaugat migdalele macinate, pudra de vanilie si fulgii de cocos.
Am adaugat si untul topit si racit si faina impreuna cu praful de copt. Am copt in aparatul de waffe pana s-au rumenit.
Pofta buna!