INGREDIENTE
1 măr
1 pară
1 kaki
2 lingurite ghee
Fulgi de migdale
In râșnit
MOD DE PREPARARE
Am pus la copt într-un vas yena mărul și para (curățate de coajă) cu cele 2 lingurite de ghee.
Intre timp am blenduit kaki până a rezultat o spuma. După coacere, am tăiat para în 3 rondele și am curatat-o de sâmburi.
Mărul l-am tăiat bucăți și l-am tăvălit prin inul râșnit și l-am așezat intre rondelele de pară.
Am turnat peste pară ,, sosul” de kaki și am presărat fulgii de migdale.