Pentru ca Motanul Ozzy a fost incantat de sufleul de cascaval, foarte bunele sale recomandari ni l-au adus in vizita pe bunul sau prieten Leonardo din familia Manouk!
Leonardo ne-a incantat cu nenumarate povesti despre lungile sale calatorii de 50 de ani pana pe meleagurile noastre. Atat de multe peripetii ca l-a fascinat iremediabil pe Domnul Copil.
Leonardo este o testoasa hotarata si plina de energie astfel ca am pregatit o reteta pentru si mai multa energie! O reteta de placinta de cartofi cu piept de pui si cascaval, pe care Leonardo va sfatuieste sa n-o ratati! Incercati-o cu toata increderea!
INGREDIENTE (4 PORTII)
1kg cartofi (am cantarit dupa ce i-am curatat)
2 oua mari
200g cascaval (sau mozzarella fresca pentru cei mai mici 1 an)
½ piept de pui
30g unt + unt pentru uns vasul
MOD DE PREPARARE
Curatam cartofii si ii taiem cubulete. Carnea o taiem bucati.
Gatim cartofii impreuna cu carnea la abur sau putem sa le fierbem.
Dupa ce s-au gatit, pasam cartofii astfel incat sa obtinem un piure pe care il lasam putin la racit. Carnea fiarta o mai maruntim putin cu cutitul.
Amestecam piureul de cartofi cu ouale, carnea si cascavalul taiat cubulete.
Ungem o tava (aproximativ 25cm diametrul) cu putin unt, punem compozitia si nivelam.
Deasupra din loc in loc punem untul taiat cubulete.
Bagam in cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana se rumeneste frumos!
Delicioasa! Pofta buna!
Va invit sa descoperiti mai multe despre Leonardo pe site-ul partenerului nostru Manouk!
Manouk este producatorul de jucarii handmade care ne ofera cele mai frumoase, minunate si incantatoare jucarii tricotate si crosetate, pentru cei mici si chiar si pentru cei mari!
Puteti descoperi mai multe despre partenerul nostru Manouk aici: www.flaveur.ro/manouk.
Atentie! Membrii comunitatii Flaveur beneficiaza de conditii foarte speciale si exclusive din partea Manouk!
