O reteta super simpla si pe masura de delicioasa, facuta cu legume doar de culoarea verde, pe care invit cu drag sa o gatim astazi impreuna!
Si pentru aceasta reteta am folosit blenderul vertical MultiQuick 9 de la Braun si va recomand sa faceti la fel pentru o exeprienta de gatit simpla dar incredibila.
INGREDIENTE
1 ardei gras verde
300g mazare (am folosit congelata)
250g broccoli (am folosit congelat)
270g zucchini
100g fasole verde (am folosit congelata)
patrunjel
busuioc
3 linguri ulei de masline
branza de vaci (sau branza de casa)
MOD DE PREPARARE
Taiem ardeiul si zucchini in cuburi si ii punem la fiert in 2 litri de apa. Lasam sa fiarba aproximativ 20 de minute din momentul in care apa incepe sa fiarba si adaugam apoi restul legumelor congelate. Lasam si legumele congelate sa fiarba 10 minute din momentul in care apa da in clocot.
Scoatem legumele cu o paleta intr-o craticioara, adaugam uleiul, condimentele si din apa in care au fiert si pasam cu blenderul vertical Braun MultiQuick 9 pana obtinem o crema.
Apa vom pune in functie de consistenta dorita.
La servire adaugam branza deasupra. Foarte buna!
Pofta mare!
Va recomand cu toata increderea blenderul vertical Braun, raspunsul extraordinar la nevoile obisnuite din bucatarie!
Blender-ul pe care l-am folosit pentru acesata reteta este Braun MultiQuick 9087x si este unul ideal pentru o multitudine de intrebuintari in bucatarie, de la operatiuni de amestecare si mixare pana la razuire, feliere si chiar si pentru aluaturi.
Vine echipat cu vas mare de 1.5 L pentru procesarea alimentelor, tocator de 350 mL, pahar gradat de 600 mL, accesorii speciale de taiere, framantare si pentru pireruri, discuri speciale pentru taiere, feliere si razuire, tel dim otel inoxidabil.
Pentru mai multe informatii va invit sa urmariti si pagina https://flaveur.ro/braun-multiquick-9/.
