INGREDIENTE
2 oua
1 iaurt de 200g
150 g cas de vaca dat pe răzătoare sau cascaval
5 linguri rase de faina
Cimbru
Busuioc
MOD DE PREPARARE
Amestecam toate ingredientele, vom obține un aluat ca de pancakes (în funcție de consistenta iaurtului si marimea ouălor se mai poate adăuga faina sau nu).
Punem din aluat cu o lingura într-o tigaie antiaderenta unsa cu putin ulei de măsline.
Le coacem sub capac la foc mic, pe fiecare parte pana se rumenesc frumos.
Pofta buna !