Vă recomand cu mare drag foliile alimentare ecologice cu ceară de albine 100% naturale ale partenerului nostru Petalle, în care putem păstra preparatele Flaveur proaspete mai mult timp!
Va propun o rețetă absolut savuroasă de chec cu pui și ciuperci, foliile alimentare de la Petalle fiind unele ideale pentru ambalarea feliilor de chec.
Petalle este un brand lansat și creat în România, născut din dorința de a oferi alternative prietenoase cu mediul și sănătatea noastra.
Foliile alimentare Petalle sunt fabricate manual din 100% bumbac, rășină de pin, ulei de jojoba și ceară de albine. Nu eliberează substanțe chimice toxice în contact cu alimentele.
În plus au nenumărate alte avantaje: sunt lavabile, reutilizabile, biodegradabile și compostabile, putând fi folosite timp de până la un an!
De asemenea sunt vesele și colorate, aducând un strop de culoare în bucătăria noastră!
INGREDIENTE
2 ouă
30mL ulei de măsline
200mL lapte de vacă 3,5% grăsime
220g făină albă de grâu
2 lingurițe praf de copt bio
250g piept de pui
200g ciuperci tăiate (am folosit congelate)
80g cașcaval ras
1 linguriță pătrunjel uscat
MOD DE PREPARARE
Fierbem pieptul de pui întreg sau îl gătim la abur pentru 25 de minute, apoi îl tăiem cubulețe.
Ciupercile le punem în tigaie la foc mic direct congelate și le lăsăm până scade toată apa. La fel procedăm și dacă avem ciuperci proaspete.
Într-un bol mixam ouăle cu uleiul, laptele și pătrunjelul, apoi adăugăm făina cu praful de copt și omogenizăm.
Integram în compoziție și carnea, cașcavalul și ciupercile amestecând cu o spatulă.
Punem compoziția într-o forma de chec și coacem în cuptorul preîncălzit la 190 grade C căldură sus-jos fără ventilație pentru aprox 30 de minute sau până se rumenește bine.
Îl lăsăm să se răcească apoi îl putem felia.
Se poate consuma în maximum 3 zile.
Este ideal pentru micul dejun și pentru pachețelul pentru grădiniță. De asemenea poate fi o alegere bună pentru o masă în deplasare, luată pe drum atunci când călătorim cu avionul sau mașina.
Poftă mare!
Petalle este total dedicat să aducă în casele noastre produse durabile, din ingrediente organice. Misiunea Petalle este una simplă, dar profundă: de a face alegerile sustenabile accesibile tuturor și să inspire schimbări pozitive.
Petalle ne propune o abordare naturală, folosind resursele naturale în mod responsabil, respectând echilibrul fragil al mediului. De asemenea o dedicare permanentă dezvoltării de produse care reduc deșeurile și promovează un stil de viață prietenos cu planeta.
De ce sa alegem foliile cu ceară de albine Petalle?
– 100% natural: sunt fabricate manual în loturi mici, cu ingrediente naturale;
– Reutilizabile: foliile cu ceară de albine sunt reutilizabile timp de un an sau chiar mai mult;
– Ușor de curățat: foliile cu ceară de albine se spală manual cu detergent de vase și apă rece;
– Compostabile: folia cu ceară de albine este 100% compostabilă.
Un set de folii alimentare Petalle conține:
– 1 folie mare cerată → 36 x 36 cm, perfectă pentru sandvișuri, salată verde, acoperirea recipientelor și împachetarea obiectelor împreună, cum ar fi morcovii;
– 1 folie medie cerată → 25 x 25 cm, cea mai bună pentru legume sau fructe tăiate pe jumătate, brânză și acoperirea resturilor alimentare;
– 1 folie mică cerată → 18 x 18 cm, ideală pentru gustări mici, cum ar fi fructele mici, biscuiți, fursecuri, felii de măr, portocale și altele.
