Checul cu dovleac si nuci este unul pufos si super gustos si va invit cu drag sa il incercati!
Puteti prepara usor si rapid cu piureul de dovleac de la Edenia, cu care va recomand sa incercati reteta!
Pasat si congelat in forma de peleti, dovleacul fiert este de fapt usor de folosit in orice reteta in doar cateva minute si nici nu se decongeleaza inainte de preparare!
INGREDIENTE
250g piure de dovleac de la Edenia
3 oua
2 linguri zahar brun
100mL ulei de masline nonextravirgin
200g faina alba de grau tip 000
2 lingurite praf de copt bio
1 lingurita scortisoara Ceylon
½ lingurita nucsoara macinata
80g nuci
MOD DE PREPARARE
Punem peletii de piure intr-o craticioara la foc mic si amestecam pana se decongeleaza, apoi lasam la racit cateva minute.
Intr-un bol mixam ouale cu zaharul pana obtinem o compozitie spumoasa, apoi adaugam uleiul.
Amestecam faina cu praful de copt si condimentele si o integram in compozitia cu ouale, putin cate putin, mixand continuu.
Nucile le tocam grosier cu cutitul daca avem copii peste 5 ani, altfel le macinam si le amestecam in compozitie folosind o spatula.
Punem compozitia intr-o forma de chec si coacem la 190 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 45 minute sau pana trece testul cu scobitoarea.
Si gata o minunatie pufoasa si aromata de chec cu gust de toamna!
Pofta mare!
Piureurile Edenia contin 100% legume naturale, sortate, curatate, spalate, prefierte, pasate si congelate in forma de peleti. Nu sunt modificate genetic!
Sunt ideale pentru ca se pregatesc cu usurinta si fara pierderi si rezultatul poate fi un piure rapid (fara adaos de apa) sau o supa crema (cu adaos de apa).
Piureurile de legume sunt disponibile in 4 sortimente (mazare, telina, morcovi si cartof dulce) si se gasesc deja in supermarket-urile fizice si online.
Legumele sunt pasate si congelate in forma de peleti imediat dupa recoltare, pastrand astfel intacte vitaminele si substantele nutritive.
Peletii Edenia se pot folosi usor in orice reteta, se gatesc rapid si sunt disponibili tot anul!
Va invit sa folositi cu incredere piureurile de legume Edenia in preparatele Flaveur!
