Va propun astazi o reteta noua de briose pufoase si delicioase cu spanac si cascaval, ideale pentru micul dejun sau gustare!
Folosim desigur spanac tocat portionat de la Edenia, pentru ca este 100% natural si fara conservanti! In plus si pentru ca isi pastreaza savoarea intensa caracteristica si este bogat in nutrienti importanti pentru o dieta echilibrata.
Pentru un gatit rapid vi-l recomand cu mare drag sa il folositi in retetele Flaveur!
INGREDIENTE (6 briose)
1 ou
40mL ulei de masline
60g iaurt
80g faina alba de grau
1 lingurita praf de copt bio
150g spanac tocat portionat de la Edenia
60g cascaval ras
MOD DE PREPARARE
Spanacul congelat il punem intr-o craticioara, il acoperim cu apa si il lasam la foc mic pana incepe sa fiarba si este decongelat. Il transferam intr-o strecuratoare sita si presam pana iese toata apa din el.
Cascavalul il dam pe razatoarea fina.
Intr-un bol mixam oul cu uleiul si iaurtul, apoi adaugam faina cu praful de copt si omogenizam.
La sfarsit integram spanacul si cascavalul ras amestecand cu o spatula.
Repartizam compozitie in forme de briose si coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 35 minute.
Pofta mare!
Spanacul congelat de la Edenia are in primul rand avantajul de a fi disponibil pe tot parcursul anului.
De asemenea nu necesita decongelare inainte de gatire!
Spanacul contine fier si beta-caroten si este o sursa excelenta de vitamina A, vitamina C si fibre.
Legumele Edenia sunt curatate, sortate cu grija si congelate rapid la cateva ore de la recoltare, astfel reducandu-se considerabil pierderea vitaminelor si substantelor nutritive.
Va invit sa folositi cu incredere legumele Edenia in preparatele Flaveur!
